আমাদের প্রত্যেকের রান্নাঘরেই সহজলভ্য এক পরিচিত উপাদান হলো কিশমিশ। মিষ্টান্ন কিংবা ফিরনি-পায়েসের স্বাদ বাড়াতে আমরা সবসময় কিশমিশ ব্যবহার করি। তবে খাদ্যরসিকতার পাশাপাশি প্রাচীন কাল...
দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সহজলভ্য ফলের কথা ভাবলেই সবার আগে মাথায় আসে পেঁপের নাম। কাঁচা কিংবা পাকা উভয় অবস্থাতেই পেঁপে অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। সারা...
গ্রীষ্মকাল মানেই ত্বকের হাজারো ঝামেলা। অতিরিক্ত তাপমাত্রার কারণে ত্বকের পিএইচ (pH) স্তরের ভারসাম্য নষ্ট হয়ে যায়। এই পরিস্থিতিতে প্রাকৃতিক টোনার হিসেবে গোলাপজলের কোনো তুলনা...